Riesenstollen an der Ostsee
Heute startet der Rostocker Weihnachtsmarkt. Er gilt als der Größte in ganz Norddeutschland. vom überall an der Ostsee strömen die Besucher nach Rostock und die Hansestadt ist gut auf einen weihnachtlichen Ansturm eingestellt. Eine der Hauptattraktionen dürfte ein sieben Meter langer Stollen sein. Ich frage mich, wo man den gebacken hat. Zumindest werden da jede Menge Leute von satt. Der Bäcker kann wahrscheinlich keinen Stollen mehr sehen, aber egal. Mir ging das schon mit Weihnachtskeksen so, die ich selbst gebacken hatte. Es sind insgesamt rund 300 Budenbesitzer und Karussellbetreiber da, die auf dem Weihnachtsmarkt die Besucher erwarten. Persönlich finde ich besonders interessant die 700qm große Eisbahn. Wir können schließlich nicht drauf baue, dass die Ostsee kurzfristig zufriert und so eine Runde auf Kufen schafft doch herrliche Winterstimmung.
Jetzt hab ich Appetit auf gebrannte Mandeln bekommen. Mal sehen, wie schnell ich welche auftreiben kann.
